Nutella Pancakes: Das Rezept Für Glück! So Gelingen Sie!

Gustave Mueller 10 May 2025

Sehnen Sie sich nach einem schnellen, einfachen Rezept, das sowohl süß als auch unwiderstehlich ist? Vergessen Sie komplizierte Backprojekte – heute dreht sich alles um fluffige Pancakes, verfeinert mit dem einzigartigen Geschmack von Nutella^®!

Ob als süße Mahlzeit zwischendurch, als krönender Abschluss nach dem Mittagessen oder als besonderes Highlight zum Sonntagsfrühstück – diese Nutella^® Pancakes sind ein echter Alleskönner. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten. Stellen Sie sich vor: Zarte, goldbraune Pancakes, gefüllt mit einer Schicht cremiger Nutella^®, die beim Reinbeißen auf der Zunge zergeht. Ein Traum, oder?

Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich das erste Mal auf Pinterest ein Bild von diesen gefüllten Pancakes sah. Es war Liebe auf den ersten Blick! Obwohl das Befüllen der Pancakes vielleicht keinen tieferen Sinn ergibt, da man die Nutella^® ja auch einfach oben drauf schmieren könnte, fand ich die Idee einfach genial. Es ist diese kleine Extra-Note, die den Unterschied macht und ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Bei uns zu Hause sind Pancakes immer ein Renner. Egal ob zum Frühstück am Wochenende, als kleiner Snack am Nachmittag oder sogar als Abendessen – sie kommen immer gut an. Mein Sohn nimmt sie sogar gerne mit in die Schule und teilt sie großzügig mit seinen Freunden. Wenn er seine Brotdose öffnet, versammeln sich alle Kinder um ihn und wollen ein Stück abhaben. Ein schöneres Kompliment könnte es kaum geben, oder?

Aber genug geschwärmt, jetzt geht es ans Eingemachte! Hier ist das Rezept, mit dem Sie im Handumdrehen Ihre eigenen Nutella^® Pancakes zaubern können. Und keine Sorge, auch wenn Sie kein Meisterkoch sind, gelingen diese Pancakes garantiert. Versprochen!

Zuerst die Basics: Für die Zubereitung benötigen Sie eine Pfanne, am besten eine beschichtete, damit die Pancakes nicht ankleben. Stellen Sie sicher, dass die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzt wird. Währenddessen können Sie sich um den Teig kümmern. Es gibt unzählige Pancake-Rezepte, aber ich verrate Ihnen mein persönliches Lieblingsrezept, das garantiert fluffige und leckere Pancakes ergibt.

Wenn die Pfanne heiß ist, geben Sie ein wenig Butter hinein und lassen Sie sie schmelzen. Verteilen Sie die Butter gleichmäßig in der Pfanne, damit die Pancakes später eine schöne goldbraune Farbe bekommen. Nehmen Sie dann etwa ¼ Tasse Teig pro Pancake und geben Sie ihn in die heiße Pfanne. Achten Sie darauf, dass die Pancakes genügend Platz haben und nicht aneinanderkleben.

Jetzt heißt es warten. Backen Sie die Pancakes so lange, bis sich Bläschen an der Oberseite bilden. Das dauert in der Regel etwa 1-2 Minuten pro Seite. Sobald die Unterseite goldbraun ist, können Sie die Pancakes vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun backen.

Sobald die Pancakes fertig gebacken sind, können Sie sie auf einen Teller legen und mit Nutella^® bestreichen. Verteilen Sie die Nutella^® gleichmäßig auf der Hälfte der Pancakes und legen Sie dann einen weiteren Pancake als Deckel darauf. So entstehen kleine Nutella^®-Pancake-Sandwiches, die einfach unwiderstehlich sind.

Für den extra Kick können Sie die fertigen Pancakes noch mit frischen Früchten garnieren. Besonders gut passen Himbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren. Auch gehackte Nüsse oder eine zusätzliche Nutella^®-Drizzle machen sich hervorragend als Topping.

Wer es etwas ausgefallener mag, kann die Pancakes auch in der Mitte zusammenklappen und wie Tacos anrichten. Oder Sie stapeln mehrere Pancakes übereinander und kreieren so eine kleine Pancake-Torte, die Sie mit Nutella^® verzieren und mit frischen Himbeeren dekorieren können. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Und hier noch ein kleiner Tipp: Wenn Sie die Pancakes vorbereiten möchten, können Sie sie problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie die Pancakes einfach abkühlen und legen Sie sie dann in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu 3 Tage, im Gefrierschrank sogar bis zu 2 Monate.

Zum Aufwärmen können Sie die Pancakes entweder in der Mikrowelle erwärmen oder kurz in der Pfanne anbraten. So schmecken sie fast wie frisch zubereitet.

Aber genug der Theorie, jetzt sind Sie an der Reihe! Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack der Nutella^® Pancakes verzaubern. Ich bin mir sicher, Sie werden begeistert sein!

Und denken Sie daran: Kochen und Backen soll Spaß machen! Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Toppings und finden Sie Ihr ganz persönliches Lieblingsrezept. Denn am Ende zählt nur, dass es schmeckt und Freude bereitet.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit!

Ach ja, und bevor ich es vergesse: Ich befinde mich gerade im Urlaub in Bella Italia und genieße die sonnigen Tage mit meinen Lieben. Daher wird es diese Woche nur einen Post von mir geben. Ich finde es sehr wichtig, auch mal wieder all das zu genießen, ohne den Druck zu haben, ständig am Handy hängen zu müssen. Also, bis bald und liebe Grüße aus Italien!

Hier ist das versprochene Rezept, damit auch Sie Ihre eigenen kleinen Glücksmomente kreieren können:

Rezept für Nutella^® Pancakes

Zutaten:

150g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Zucker
240ml Milch
1 Ei
3 EL geschmolzene Butter oder Margarine
Nutella^® nach Bedarf

Zubereitung:

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
In einer separaten Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verrühren.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu viel rühren!
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und mit etwas Butter einfetten.
Etwa ¼ Tasse Teig pro Pancake in die heiße Pfanne geben.
Backen, bis sich Bläschen an der Oberseite bilden (ca. 1-2 Minuten pro Seite).
Die Hälfte der Pancakes mit je 1 TL Nutella^® bestreichen und einen weiteren Pancake als Deckel aufsetzen.
Servieren und genießen!

Tipps und Variationen:

Für besonders fluffige Pancakes können Sie das Eiweiß separat steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.
Verfeinern Sie den Teig mit etwas Vanilleextrakt oder Zimt.
Servieren Sie die Pancakes mit frischen Früchten, Nüssen oder einer zusätzlichen Nutella^®-Drizzle.
Probieren Sie auch andere Füllungen aus, z.B. Marmelade, Honig oder Vanillepudding.
Für eine vegane Variante können Sie Milch und Ei durch pflanzliche Alternativen ersetzen.

Nährwertangaben (pro Pancake):

Kalorien: ca. 200 kcal
Fett: ca. 10g
Kohlenhydrate: ca. 25g
Eiweiß: ca. 4g

Diese Angaben sind Schätzungen und können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Nutella^® ist natürlich nicht nur für Pancakes geeignet. Von Kuchen über Kekse bis hin zu Crêpes – mit Nutella^® können Sie unzählige leckereien zaubern. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie Ihre eigenen Nutella^®-Kreationen!

Auf der offiziellen Nutella^®-Website finden Sie viele weitere Rezeptideen und Inspirationen. Schauen Sie doch mal vorbei und entdecken Sie die Vielfalt der Nutella^®-Küche!

Und jetzt viel Spaß beim Backen und Genießen!

Inspirationen für die Zubereitung und das Anrichten von Nutella^® Pancakes sind vielfältig. Hier einige Ideen:

Klassisch: Pancakes einfach mit Nutella^® bestreichen und zusammenrollen oder falten.
Turm: Mehrere Pancakes übereinander stapeln und jede Schicht mit Nutella^® bestreichen. Mit Früchten und Puderzucker dekorieren.
Herz: Pancakes in Herzform ausbacken und mit Nutella^® und Erdbeeren verzieren.
Spieße: Kleine Pancake-Stücke, Früchte und Marshmallows auf Spieße stecken und mit Nutella^® beträufeln.
Dessert-Kreationen: Pancakes in kleine Stücke schneiden und mit Eis, Sahne und Nutella^® zu einem Dessert-Traum kombinieren.

Die Möglichkeiten sind endlos. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie Ihre Nutella^® Pancakes ganz nach Ihrem Geschmack.

Abschließend noch ein paar praktische Tipps für die Zubereitung:

Teigkonsistenz: Der Teig sollte nicht zu dünn sein, damit die Pancakes schön fluffig werden.
Hitze: Die Pfanne sollte nicht zu heiß sein, da die Pancakes sonst zu schnell verbrennen.
Wenden: Wenden Sie die Pancakes erst, wenn sich Bläschen an der Oberfläche bilden.
Frische: Am besten schmecken die Pancakes frisch zubereitet.

Mit diesen Tipps gelingen Ihnen garantiert perfekte Nutella^® Pancakes. Viel Erfolg und guten Appetit!

Noch ein paar Gedanken zum Thema "handyfreie Zone" im Urlaub. Ich finde es unglaublich wichtig, sich bewusst Zeit für sich und seine Lieben zu nehmen und sich von den ständigen Ablenkungen des Alltags zu befreien. Ein Urlaub ohne Handy kann eine wunderbare Möglichkeit sein, neue Energie zu tanken, die Natur zu genießen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren.

Ich selbst habe in den letzten Jahren immer wieder versucht, bewusster mit meinem Handy umzugehen und es öfter mal wegzulegen. Es ist erstaunlich, wie viel mehr Zeit man plötzlich hat und wie viel intensiver man die Welt um sich herum wahrnimmt. Ich kann es jedem nur empfehlen, es mal auszuprobieren!

Und nun zurück zu den Pancakes! Ich hoffe, ich konnte Sie mit diesem Artikel ein wenig inspirieren und Ihnen Lust auf das Backen und Genießen von Nutella^® Pancakes machen. Lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie die Zeit mit Ihren Lieben!

Bis zum nächsten Mal und viele liebe Grüße!

P.S.: Vergessen Sie nicht, Ihre eigenen Nutella^®-Pancake-Kreationen auf Social Media zu teilen! Verwenden Sie den Hashtag #NutellaPancakes, damit wir alle Ihre Meisterwerke bewundern können!

Für eine schnelle süße Speise und Nachtisch zum Kaffee sind diese Nutella^® Pancakes die perfekte Wahl.

Diese Nutella^® Pancakes sind leicht und fluffig mit einem unglaublichen Schokoladen-Haselnuss-Geschmack. Die Krume der Pancakes ist zart, und diese Schönheiten schmecken warm oder kalt köstlich. Ich serviere sie gerne mit einem zusätzlichen Nutella^®-Drizzle, gehackten Haselnüssen für etwas Crunch und einigen geschnittenen Erdbeeren, sowohl für Farbe als auch für Süße.

Sobald die Pfanne gründlich erhitzt ist, schöpfen Sie den Teig heraus, um die Pancakes zu formen. Entlang den Seiten der Pfanne gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinein, achten Sie darauf, dass es die Pancakes nicht berührt, und bedecken Sie sie sofort mit einem Deckel.

Lassen Sie die Pancakes auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie lagern. In einem luftdichten Behälter oder wiederverschließbaren Plastikbeutel aufbewahren. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 2 Monate lagern.

Die Optionen sind endlos! All das kannst du mit Nutella^® genießen. Bei so vielen Möglichkeiten brauchst du nur ein bisschen Kreativität und gute Laune. Finde dein Lieblingsrezept mithilfe der Filteroptionen. Rezepte mit Nutella^® gibt es für jeden Geschmack. Lass dich inspirieren und zaubere vegane Leckereien, die nicht nur dich, sondern auch deine Liebsten begeistern!

Zum Servieren einen Esslöffel Joghurt in die Mitte jedes Pancakes geben und mit frischem Obst belegen. Pancakes in der Mitte zusammenklappen und wie Tacos anrichten. Den ersten Pancake auf einen Teller legen und mit Nutella^® bestreichen. Die weiteren Pancakes darauflegen und jeweils Nutella^® als Zwischenschicht auftragen. Die Tortenoberfläche mit Nutella^® verzieren und mit frischen Himbeeren dekorieren.

Egal ob zum Frühstück am Wochenende, als kleiner Snack, aber genauso zum Abendessen. Mein Söhnchen nimmt sie auch sehr gerne in die Schule mit und zeigt sich gönnerhaft, wenn er die Brotdose öffnet und alle Kinder sich um ihn scharen und etwas abhaben wollen.

Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie eine Kelle Teig hinein und backen Sie ihn 4 Minuten, bis Blasen entstehen. Sie können die Pancakes nach Belieben mit Nutella^®, Vanillepudding, Marmelade, Ahornsirup oder Honig bestreichen.