Der Ultimative New York Roll Guide: Was Sie Wissen Müssen!

Austin Heathcote 11 May 2025

Haben Sie sich jemals gefragt, was der letzte Schrei in der Welt der kulinarischen Innovation ist? Der New York Roll ist nicht nur ein Gebäck, sondern eine Sensation, die die sozialen Medien im Sturm erobert und die Gaumen von Feinschmeckern weltweit begeistert!

Der New York Roll, auch bekannt als Cromboloni – eine geniale Mischung aus Croissant und Bomboloni – hat in den 2020er Jahren durch virale TikTok-Videos immense Popularität erlangt. Diese Videos, die Hunderttausende von Aufrufen generierten, trugen maßgeblich dazu bei, dass dieses einzigartige Gebäckstück zu einem Must-Try für jeden Feinschmecker wurde. Aber was genau macht den New York Roll so besonders?

Aspekt	Details
Name	New York Roll (Cromboloni, Croissant Supreme)
Herkunft	Lafayette Bakery, New York City (vermutlich)
Popularität	Gesteigert durch virale TikTok-Videos in den 2020er Jahren
Beschreibung	Eine Hybrid-Kreation aus Croissant und Bomboloni, rundes Gebäck mit Creme gefüllt und mit Schokoladenganache überzogen
Hauptzutaten	Kreisförmiger Croissant-Teig, Konditorcreme, Schokoladenganache
Ähnliche Gebäckstücke	Boston Roll (Sushi-Variante), California Roll (Sushi-Variante)
Verfügbarkeit	In vielen Bäckereien und Sushi-Restaurants erhältlich, besonders in New York City
Geschmacksprofil	Harmonische Mischung aus knusprigem Teig, cremiger Füllung und süßer Glasur
Dekoration	Schokolade, Haselnussstücke, verschiedene Cremes (Nutella, etc.), Mandeln, Pistazien, Schokoladenstreusel
Preis	Variiert je nach Bäckerei
Wo zu kaufen	Lafayette Bakery NYC (ursprünglicher Anbieter), andere Bäckereien weltweit
Website	Lafayette Bakery

Im Kern besteht der New York Roll aus einem kreisförmigen Croissant-Teig, der sorgfältig gebacken wird, um eine perfekte Balance zwischen knuspriger Außenseite und weicher Innenseite zu erreichen. Anschließend wird er mit einer reichhaltigen Konditorcreme gefüllt und mit einer dekadenten Schokoladenganache überzogen. Diese Kombination aus Texturen und Aromen macht ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Der dänische Blätterteig, der für den New York Roll verwendet wird, ist ein reichhaltiger, laminierter Teig, der beim Backen flockig wird und Schichten bildet, die zur Textur und zum Geschmack des Gebäcks beitragen. Dieser Teig ist der Hauptakteur bei der Herstellung des New York Rolls, aber er muss mindestens 1 Stunde gehen, bevor er verarbeitet werden kann.

Die Zubereitung eines New York Rolls erfordert Präzision und Geduld. Zuerst wird der Blätterteig ausgerollt und in kreisrunde Formen geschnitten. Diese Kreise werden dann gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach dem Abkühlen werden die Rollen mit einer Spritztülle mit Konditorcreme gefüllt. Zum Schluss wird die Schokoladenganache aufgetragen und das Gebäck nach Belieben dekoriert.

Die Dekoration des New York Rolls ist ein wichtiger Schritt, um ihm seinen unverwechselbaren Look zu verleihen. Beliebte Dekorationen sind Schokolade und gehackte Haselnüsse. Es wird empfohlen, die Haselnüsse vor dem Gebrauch 10 Minuten bei 200 °C zu rösten. Alternativ können Cremes wie Nutella oder andere Geschmacksrichtungen verwendet und mit Mandeln, Pistazien oder Schokoladenstreuseln verziert werden.

Ein weiterer Faktor, der zur Popularität des New York Rolls beiträgt, ist seine Vielseitigkeit. Er kann mit verschiedenen Cremes gefüllt werden, um unterschiedlichen Geschmäckern gerecht zu werden. Egal, ob Sie klassische Aromen wie Vanille und Schokolade oder exotischere Kombinationen bevorzugen, der New York Roll kann an Ihre individuellen Vorlieben angepasst werden.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Herstellung eines New York Rolls zeitaufwendig sein kann. Der Blätterteig muss vorbereitet und gekühlt werden, und der Backvorgang erfordert sorgfältige Überwachung, um sicherzustellen, dass die Rollen perfekt gebacken werden. Trotz des Aufwands lohnt sich das Ergebnis: ein köstliches und optisch ansprechendes Gebäckstück, das jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

Der New York Roll ist jedoch nicht nur ein Gebäck, sondern auch ein kulturelles Phänomen. Seine Popularität in den sozialen Medien hat dazu geführt, dass er von Bäckereien und Konditoreien auf der ganzen Welt übernommen wurde. Heute findet man ihn in vielen Städten, oft in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Variationen.

Es gibt auch Spekulationen über den Ursprung des New York Rolls. Einige Quellen deuten darauf hin, dass er eine Weiterentwicklung des Boston Rolls ist, einer Sushi-Variante, die ebenfalls aus gekochten Garnelen, Avocado, Gurke, Reisessig und Nori besteht. Andere Quellen behaupten, dass der New York Roll von einem klassischen New Yorker Deli-Sandwich inspiriert wurde, das Schinken, Käse und Senf kombiniert.

Unabhängig von seinem Ursprung steht fest, dass der New York Roll ein kulinarischer Erfolg ist. Seine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen, seine Vielseitigkeit und seine Social-Media-Präsenz haben ihn zu einem der begehrtesten Gebäckstücke der letzten Jahre gemacht. Wenn Sie also die Möglichkeit haben, einen New York Roll zu probieren, sollten Sie diese nicht verpassen. Es ist ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden.

Es ist auch interessant zu beachten, dass der New York Roll eine gewisse Ähnlichkeit mit anderen Sushi-Varianten wie dem California Roll und dem Boston Roll aufweist. Wie der New York Roll enthält der California Roll Nori, Reis und Avocado. Noch ähnlicher ist der Boston Roll, der mit Garnelen, Avocado, Masago, Sushi-Reis und Nori zubereitet wird.

Es ist möglich, dass der New York Roll als eine Art Spin-off dieser Sushi-Varianten entstanden ist. Die Kombination aus japanischen und westlichen Elementen macht ihn zu einem einzigartigen und ansprechenden Gebäckstück. Die Popularität des New York Rolls zeigt, dass die Menschen immer auf der Suche nach neuen und aufregenden kulinarischen Erlebnissen sind.

Der New York Roll ist nicht nur in Bäckereien und Konditoreien erhältlich, sondern auch in vielen Sushi-Restaurants. Dies zeigt, dass er sich als ein vielseitiges Gebäckstück etabliert hat, das sowohl als Dessert als auch als Snack genossen werden kann. Seine Popularität hat auch dazu geführt, dass er in vielen Kochbüchern und Online-Rezepten zu finden ist.

Wenn Sie also ein Fan von Gebäck sind und auf der Suche nach neuen und aufregenden Geschmackserlebnissen sind, sollten Sie den New York Roll unbedingt ausprobieren. Er ist ein Gebäckstück, das Sie nicht enttäuschen wird. Seine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen, seine Vielseitigkeit und seine Social-Media-Präsenz haben ihn zu einem der begehrtesten Gebäckstücke der letzten Jahre gemacht.

Und wenn Sie sich fragen, wo Sie den New York Roll kaufen können, gibt es viele Möglichkeiten. Sie können ihn in der Lafayette Bakery in New York City kaufen, dem ursprünglichen Anbieter dieses Gebäckstücks. Alternativ können Sie ihn in vielen anderen Bäckereien und Konditoreien auf der ganzen Welt finden. Und wenn Sie nicht in der Lage sind, ihn persönlich zu kaufen, können Sie ihn online bestellen und sich nach Hause liefern lassen.

Egal, wie Sie sich entscheiden, den New York Roll zu probieren, Sie werden nicht enttäuscht sein. Er ist ein Gebäckstück, das Sie nicht vergessen werden. Seine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen, seine Vielseitigkeit und seine Social-Media-Präsenz haben ihn zu einem der begehrtesten Gebäckstücke der letzten Jahre gemacht.

Also, worauf warten Sie noch? Machen Sie sich auf den Weg zu Ihrer nächsten Bäckerei oder Konditorei und probieren Sie den New York Roll noch heute. Sie werden es nicht bereuen.

Und wenn Sie sich fragen, wie Sie den New York Roll dekorieren können, gibt es viele Möglichkeiten. Sie können ihn mit Schokolade und gehackten Haselnüssen dekorieren, wie bereits erwähnt. Alternativ können Sie ihn mit verschiedenen Cremes wie Nutella oder anderen Geschmacksrichtungen verzieren und mit Mandeln, Pistazien oder Schokoladenstreuseln dekorieren. Die Möglichkeiten sind endlos.

Und wenn Sie sich fragen, ob Sie die Füllung des New York Rolls ändern können, ist die Antwort ja. Sie können die Füllung nach Ihren Wünschen anpassen. Egal, ob Sie klassische Aromen wie Vanille und Schokolade oder exotischere Kombinationen bevorzugen, der New York Roll kann an Ihre individuellen Vorlieben angepasst werden.

Der New York Roll hat in der ganzen Welt Furore gemacht, und nach dem Ausprobieren des Rezepts verstehen wir leicht, warum. Er ist ein originelles, lustiges und köstliches Gebäckstück, das für jeden Geschmack personalisierbar ist. Es gibt viele Beispiele dafür, womit Sie ihn füllen können, aber da er bereits kalt gefüllt wird, können Sie ihn mit jeder Art von Creme füllen, die Sie mögen.

Sie haben ihn sicher schon einmal gehört. Er ist bekannt als New York Roll, Croissant Lafayette oder Croissant Supreme. Viele Namen für ein und dasselbe.

Wenn Sie also auf der Suche nach einem neuen und aufregenden Gebäckstück sind, sollten Sie den New York Roll unbedingt ausprobieren. Er ist ein Gebäckstück, das Sie nicht enttäuschen wird. Seine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen, seine Vielseitigkeit und seine Social-Media-Präsenz haben ihn zu einem der begehrtesten Gebäckstücke der letzten Jahre gemacht.

Und wenn Sie sich fragen, warum der New York Roll von Lafayette Bakery NYC so berühmt ist, gibt es mehrere Gründe. Erstens ist er ein originelles und einzigartiges Gebäckstück, das sich von anderen Gebäckstücken auf dem Markt abhebt. Zweitens ist er köstlich und befriedigend, mit einer harmonischen Mischung aus Aromen und Texturen. Drittens ist er vielseitig und personalisierbar, so dass Sie ihn nach Ihren Wünschen anpassen können. Viertens ist er in den sozialen Medien sehr präsent, was dazu beigetragen hat, seine Popularität zu steigern.

Wenn Sie sich fragen, wie das runde Croissant genannt wird, wird es New York Roll, Croissant Lafayette oder Croissant Supreme genannt. Es gibt viele Namen für ein und dasselbe.

Wenn Sie sich fragen, welche Arten von Füllungen für das Croissant Supreme verwendet werden, gibt es viele Möglichkeiten. Sie können es mit klassischen Aromen wie Vanille und Schokolade füllen oder exotischere Kombinationen ausprobieren. Die Möglichkeiten sind endlos.

Wenn Sie sich fragen, wie viel der New York Roll kostet, variiert der Preis je nach Bäckerei oder Konditorei, in der Sie ihn kaufen. Im Allgemeinen können Sie jedoch erwarten, dass er zwischen 5 und 10 Dollar kostet.

Wenn Sie sich fragen, wo Sie das Croissant von Lafayette Bakery NYC kaufen können und wie Sie dorthin gelangen, befindet sich die Bäckerei in New York City. Sie können mit dem Auto, dem Bus oder der U-Bahn dorthin gelangen.

Wenn Sie die langen Warteschlangen vermeiden möchten, gibt es einige Tipps, die Sie befolgen können. Erstens sollten Sie die Bäckerei zu Spitzenzeiten vermeiden. Zweitens sollten Sie in Erwägung ziehen, den New York Roll online zu bestellen und sich nach Hause liefern zu lassen. Drittens sollten Sie in Erwägung ziehen, den New York Roll in einer anderen Bäckerei oder Konditorei zu kaufen.

Der New York State Office of the State Comptroller's Website ist in englischer Sprache verfügbar. Die Google Translate™-Option kann Ihnen jedoch helfen, sie in anderen Sprachen zu lesen. Google Translate™ kann nicht alle Arten von Dokumenten übersetzen und gibt möglicherweise nicht immer eine genaue Übersetzung.

Montage des New York Rolls: Die Konditorcreme in einen Spritzbeutel geben. Zwei Löcher am Rand des New York Rolls machen, die Düse platzieren und mit Konditorcreme füllen.

Während New York Rolls dank der gekochten Garnelen schon für sich genommen sehr geschmackvoll sind, werden sie oft mit einer würzigen Mayonnaise-Mischung für etwas mehr Schärfe serviert. Ansonsten können sie mit Sojasauce zum Dippen genossen werden (eine übliche Sushi-Beilage).

New York Rolls sind sehr allgegenwärtig, was bedeutet, dass man sie in den meisten Sushi-Restaurants finden kann.

Croissant-Teig, runde Form und explosive Füllung. Aus der Kombination dieser drei "Zutaten" entsteht der New York Roll, der neueste Trend in der Konditorei, der die ganze Welt erobert.

Blätterteig (am Vortag beginnen): Das Mehl in die Schüssel des Mixers geben. Das feine Salz auf eine Seite geben.

Wie man den New York Roll dekoriert? Wir haben ihn mit Schokolade und Haselnussstückchen gemacht. Dazu raten wir, die Haselnüsse 10 Minuten bei 200°C zu rösten. Eine weitere Option ist die Dekoration mit Cremes (wie Nutella oder anderen Geschmacksrichtungen) und für das Topping Mandeln, Pistazien, Schokoladenstreusel usw. zu verwenden.

Und die Füllung des New York Rolls, kann ich eine andere machen? Er hat in der ganzen Welt Furore gemacht, und nach dem Ausprobieren des Rezepts verstehen wir leicht, warum. Es gibt viele Beispiele dafür, womit Sie ihn füllen können, aber da er bereits kalt gefüllt wird, können Sie ihn mit jeder Art von Creme füllen, die Sie mögen.

Was ist ein NY Roll? Dieses Gebäck ist von dem klassischen New Yorker Deli-Sandwich inspiriert, das Schinken, Käse und Senf kombiniert. Anstelle von Sandwichbrot wird die Füllung jedoch in einen weichen und flaumigen Teig gewickelt, der einem Zimtbrötchen ähnelt.

Frappe, der leckerste New York Roll @frappe. Bei Frappe lieben wir New York Rolls so sehr, dass wir sie mit heißer Schokolade im Inneren anbieten! Sie trinken Ihre heiße Schokolade im Inneren Ihrer Rolle und verschlingen dann den Inhalt. Wenn Sie sehr leckere Snacks mögen, werden Sie diese Version lieben!

Bereits 2022 war ganz Social Media verrückt nach dem runden Gebäck aus der Lafayette Bakery in Manhattan. Der New York Roll ist ein strahlender Stern in der Welt der Sushi-Fusion. Die Kombination aus traditionellen japanischen Sushi-Techniken und amerikanischer Kreativität bietet diese Rolle eine einzigartige Mischung aus Texturen und Aromen.

New York Roll ist der Gourmet-Trend des Moments. Diese runde Viennoiserie kombiniert einen Brioche-/Blätterteig mit einer sehr leckeren Creme und einer Glasur als letzten Schliff, um dieses virale Rezept zu perfektionieren. Es ist in New York, dem Spezialisten für innovative Backwaren und andere Hybrid-Backwaren, wo dieses kreisförmige Croissant geboren wurde, das damals "The Supreme" genannt und im serviert wurde.

Hat die vorläufige Bewertungsrolle für 2025 abgeschlossen, und eine Kopie wird zur Einsicht in der Abteilung für Bewertung und Besteuerung des Rathauses aufbewahrt. Die Rolle kann ab dem 1. Mai 2025 zwischen 9:00 Uhr und 17:00 Uhr eingesehen werden. Die Gutachter werden ebenfalls mit der vorläufigen Rolle nach Vereinbarung anwesend sein.