Schoko-Bon Plätzchen: Das Ultimative Rezept! (Einfach & Lecker)
Sind Sie bereit für die ultimative Geschmacksexplosion? Vergessen Sie alles, was Sie über traditionelle Weihnachtsplätzchen zu wissen glauben – die Schokobon-Plätzchen sind hier, um Ihre Geschmacksknospen zu revolutionieren!
Ich muss gestehen, Rezepte mit bekannten Süßigkeiten finde ich einfach unwiderstehlich. Die Vorstellung, dass man eine bereits geliebte Süßigkeit in ein neues, aufregendes Gebäck verwandeln kann, ist einfach zu verlockend, um sie zu ignorieren. Wenn die Süßigkeit an sich schon ein Genuss ist, dann müssen die daraus resultierenden Rezepte doch der absolute Wahnsinn sein, oder? Und genau das ist der Fall bei diesen Schokobon-Plätzchen.
| Information | Details |
|---|---|
| Name | Schokobon Plätzchen |
| Kategorie | Weihnachtsbäckerei, Kekse |
| Geschmacksprofil | Schokoladig, Süß, Knusprig |
| Besonderheit | Verwendung von Schokobons als Zutat |
| Schwierigkeitsgrad | Einfach |
| Geeignet für | Thermomix, Monsieur Cuisine, Traditionelle Zubereitung |
| Vegane Option | Möglich mit Margarine und veganer Schokolade |
| Beliebtheit | Hoch, viele positive Bewertungen |
| Inspiration | Pinterest, Chefkoch.de |
| Hashtags | #Plätzchen #Weihnachtsplätzchen #Weihnachtskekse #Kekse #Schokowölkchen #Schokoplätzchen #Schokokekse #Schokolade #Kakao #Schnell #Einfach #Rezept #Weihnachtsrezepte #Weihnachten #Backen |
| Referenz | Chefkoch.de |
Diese kleinen Köstlichkeiten sind ein absoluter Knaller! Sie vereinen das Beste aus zwei Welten: die knusprige Textur eines klassischen Plätzchens und die cremige, schokoladige Füllung eines Schokobons. Das Geniale daran ist, dass man den unscheinbaren Plätzchen ihre doppelte Schokoladenladung auf den ersten Blick gar nicht ansieht. Die Überraschung, die sich beim Reinbeißen offenbart, macht diese Kekse zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
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Klar, Vanillekipferl, Zimtsterne und Bethmännchen sind auch wunderbar. Ich liebe diese Klassiker total, keine Frage. Aber manchmal braucht man einfach etwas Neues, etwas Aufregendes, etwas, das die Geschmacksknospen auf eine unerwartete Reise schickt. Und genau das bieten diese Schokobon-Plätzchen. Sie sind eine willkommene Abwechslung zu den traditionellen Weihnachtskeksen und bringen frischen Wind in die Adventsbäckerei.
Der Clou ist die Kombination aus einem zarten Kakaoteig und einer schokoladigen Überraschung im Inneren. Man beißt in ein scheinbar einfaches Plätzchen und wird dann von der cremigen Schokobon-Füllung überrascht. Ein wahrer Gaumenschmaus!
Und das Beste daran? Die Zubereitung ist kinderleicht. Auch Backanfänger können diese Plätzchen problemlos zaubern. Das Rezept ist so einfach, dass es sich auch wunderbar für eine gemeinsame Backsession mit Kindern eignet. So macht die Weihnachtsbäckerei noch mehr Spaß!
Diese Plätzchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch äußerst vielseitig. Sie passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee, sind ein tolles Mitbringsel für Freunde und Familie oder einfach ein süßer Genuss für zwischendurch. Egal, wie man sie genießt, sie sind garantiert ein Highlight auf jedem Plätzchenteller.
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Mit über 4 Bewertungen wurden diese Plätzchen bereits für ausgezeichnet befunden. Das spricht für sich, oder? Wer noch zögert, sollte sich von den positiven Rückmeldungen überzeugen lassen und das Rezept einfach selbst ausprobieren. Ich bin mir sicher, dass auch du von diesen Schokobon-Plätzchen begeistert sein wirst!
Das Rezept eignet sich übrigens auch hervorragend für die Zubereitung im Thermomix oder Monsieur Cuisine. So geht das Backen noch schneller und einfacher von der Hand. Aber natürlich können die Plätzchen auch ganz klassisch von Hand zubereitet werden. Es ist also für jeden etwas dabei.
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Die restlichen Zutaten werden einfach nacheinander untergerührt. Das ist wichtig, damit sich alle Zutaten gut miteinander verbinden und ein homogener Teig entsteht. Achte darauf, die Zutaten nicht zu lange zu verrühren, da der Teig sonst zäh werden kann.
Aus diesem Teig lassen sich auch wunderbar leckere Schokokekse ausstechen. Verwende einfach deine Lieblingsausstechformen und kreiere individuelle Weihnachtskekse. Die ausgestochenen Kekse können dann nach dem Backen noch mit Schokolade, Zuckerguss oder Streuseln verziert werden.
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Wer eine vegane Variante bevorzugt, kann die Plätzchen auch ohne Ei und mit Margarine und veganer Schokolade backen. So können auch Veganer und Menschen mit einer Ei-Allergie diese leckeren Plätzchen genießen. Achte beim Kauf der Zutaten darauf, dass sie wirklich vegan sind.
Rezept für Schokobon-Plätzchen:
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Schokobons
- Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung:
- Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen.
- Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- In die Mitte jedes Plätzchens einen Schokobon legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten backen.
- Die Plätzchen nach dem Backen mit Kakaopulver bestäuben und abkühlen lassen.
5 extra schokoladige Schoko-Plätzchen aus 1 Teig? Das klingt doch verlockend, oder? Mit diesem Rezept kannst du im Handumdrehen fünf verschiedene Varianten von Schoko-Plätzchen zaubern. So ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Aus dem ausgerollten Teig Plätzchen formen und diese auf einem Backblech bei 180 °C 10 Minuten backen. Achte darauf, dass der Teig nicht zu dick ausgerollt wird, da die Plätzchen sonst zu hart werden können.
Nach und nach die Eier, Mehl und Kakaopulver dazugeben. Das ist wichtig, damit sich die Zutaten gut miteinander vermischen und ein homogener Teig entsteht. Achte darauf, die Zutaten nicht zu lange zu verrühren, da der Teig sonst zäh werden kann.
Also, worauf wartest du noch? Ran an den Backofen und zaubere diese unwiderstehlichen Schokobon-Plätzchen! Deine Familie und Freunde werden begeistert sein.
Und falls du dich fragst, was das Ganze mit Fußball zu tun hat: Nun, vielleicht ist es ja so, dass die intensive Freude am Genuss dieser Plätzchen ähnliche Reaktionen hervorruft wie die von Barou in Blue Lock, wo das Ego eine entscheidende Rolle spielt. Aber das ist nur eine Vermutung... 😉
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